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吃点薄荷 清凉一夏

发布日期:2016-11-01  浏览次数:426

相信很多人小时候都吃过薄荷糖,那凉爽的感觉让人从喉咙一直凉爽到胃里。的确,薄荷除了入药,在日常生活中运用也非常广。中医指出,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,尤其是在炎热的夏季,适当吃点薄荷不仅有助睡眠,还能健脾开胃。


薄荷有清凉提神、泻火的功效,是常用的辛凉性发汗解热药,可用于治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽痛、牙龈肿痛等症。


薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。


炎热的夏天适当食用一点薄荷,可以调理脾胃,帮助消化,但要注意,脾虚胃寒、阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服薄荷叶。此外,薄荷清利头目,具有醒脑、兴奋的效果,故晚上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。


推荐药膳:薄荷粥


材料:粳米100克,薄荷10克。


做法:煮成粥后下薄荷3~5分钟,起锅,即可食用。


功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。脾胃虚寒、多汗者勿食。


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